Drømmehelg med melis på

Fjellene har fått et melisdryss men vi har hatt ei drømmehelg her på Nordvestlandet.

Nydelig klart høstvær med blikkstille fjord.

Og endelig tid for å ta turen litt lenger innover fjorden til Farfar-huset.

Einar og trebåten er dømt til å tape,



når lillebror og jeg kommer etter i storebrors båt ;-)

Små gleder...

"Men mamma, det ser jo mye gamlere ut"

Snøen er fra i fjor altså ;-))

I fjor sommer malte vi huset vårt hvitt.

De forrige eierne malte det gult på slutten av 90-tallet.

Før den tid ser det ut som om dette huset alltid har vært hvitt,

og guttenes kommentar om at huset så gamlere ut etter at vi malte det

gjorde meg mer sikker på at vi hadde gjort det rette :))

Liker jo at det ser gammelt ut jeg vet dere ;-))

Da jeg tok dette bildet før vi malte i fjor sommer gjorde jeg det jeg kunne for å skjule husmorvinduet bak

syrinen, men som dere ser på det øverste bildet så har vinduene her i huset vært skiftet,

og det er bare det ene vinduet oppe på mørkloftet som er igjen av de originale vinduene i dag.

Ja, også de i glassverandaen da :)).

Noen av husmorvinduene ble skiftet ut med koblavinduer igjen på nitti-tallet,

etter hvert håper vi på å skifte ut de som gjenstår slik at huset framstår mer slik det var opprinnelig.

Har tenkt å vise noen bilder av hele huset slik det var før og slik det er nå,

må bare komme meg ut å få tatt noen bilder i dagslys først :))



Kjøkkenglimt

Kjøkkenet her hjemme er etter mitt syn egentlig ikke bloggbart,

men med nyplukkede tyttebær, blomster i melkeflaskene og en gammel løper på bordet 

kan det la seg gjøre å la dere få et lite glimt :))

Fikk så lyst til å forevige tyttebæra i ei gammel krukke,

for det var jo slik de oppbevarte dem i gamle dager;

i fine blå eller brune krukker i spiskammerset.

Tyttebæra er jo den mest holdbare av

bærsortene, så den var høyt

verdsatt før fryserens tid.

Har blitt så glad i å gå i skogen og plukke bær i høst, og tyttebæra er jeg ekstra glad i.

Når jeg kjenner lukta av trollkrem fylles jeg av gode minner fra barndommen,

og i år har jeg både luktet og spist mer trollkrem enn noen gang tror jeg.

Denne tyttebæra skal bli til syltetøy med bare litt eggehvite i,

slik at den skummer litt, det er nydelig på vafler det :))



Mugger for det meste

For det meste bruke jeg mugger til blomsterbuketten,

det være seg stor eller liten :))



  

De brune melkeflaskene

De brune melkeflaskene har jeg hatt i mange år, jeg tok dem med meg da jeg flyttet hjemmefra.

Jeg husker at pappa brukte dem som drikkeflaske på jobb,og at de ble grundig skyllt ved kjøkkenvasken når han kom hjem fra arbeid. I sommer har de fått pynte opp
i kjøkkenet i Farfar-huset, de har stått litt rundt omkring og pyntet opp
både ved bordet og som her på vaskerstolen.

Det er sjelden jeg tar med meg noe hjem igjen fra Farfar-huset når det først har kommet dit,
men det hender, og i år har de to melkeflaskene blitt med meg hjem igjen. Jeg fikk sånn
lyst til å høstpynte med dem her hjemme også. De gir så fint gjenskinn av lyset
og omgivelsene når de er fyllt med vann, og egner seg perfekt som vaser.
Håper å få tatt noen fine bilder av dem her hjemme etter hvert :))

Lys og blomster...

...er stemningsskaperne framfor noen,

og sikkert det vi damer (og kanskje noen menn) liker aller best å pynte med.

Bukettene trenger ikke alltid være store og flotte,

en liten søt en i et gammelt glass er nok til å pynte opp i et enkelt interiør.

Og ekstra koselig at noen andre har plukket den til deg, ikke sant :))

Dette fikk meg til å tenke på noe som en av guttene sa da han var liten,

han syntes det var veldig urettferdig at de voksne ikke plukket blomster til barna,

det var alltid barna som plukket til de voksne,  mente han.

Etter det plukket vi selvfølgelig buketter til guttene,

og det ble satt utrolig pris på :))



Så har du noen blomster igjen i hagen din,

plukk en bukett til barna :))

Nytt av året

Dette vinduet i stua i Farfar-huset er nytt av året, vi fant det på loftet og plassen gav seg nærmest selv.

Vi ønsket å åpne opp den sydvendte tømmerveggen for å få det lysere i stua,

og siden det var en døråpning der fra før, som vi ikke hadde bruk for,

etter å ha satt inn dobbeltdøra midt på veggen,

så var det her vinduet måtte komme :-)

Utrolig hvor mye dette vinduet

gjør for utsikten og lyset i stua :-)

Vi hadde spart på tømmeret fra vi sagde ut hullet til dobbeltdøra

og brukte det til å tette nedenfor vinduet,

lister ble laget og det hele ble malt.

Slik var den brune tømmerveggen (som dere kanskje er utrolig lei av) for noen år siden.

Den var helt tillukket både i første og andre etasje.



Og slik er den nå,

vi er stor-fornøyd med resultatet både ute og inne.

I blomsterenga sammen med Einar

Selv om vi i år ikke har hatt den beste sommeren,

har vi allikevel hatt noen gode og minnerike opplevelser,

som vi kan ta med oss inn i den mørke årstiden som snart vil komme.

Einar har blitt en ordentlig sporfinner og fant på tidligsommeren ut at det måtte være

rådyr med kalv på engene ovenfor Farfar-huset. Han sa ofte at han hadde sett ferske "senger" der oppe.

Jeg må innrømme at jeg ikke trodde helt på at han kunne se om det var rådyr eller et annet dyr som hadde
ligget der, og om de var ferske eller ikke måtte vel være også være vanskelig å se.

Han fikk nå bare holde på ;-)

 Helt til han kom tilbake fra en tur med dette bildet på mobilen!

Han hadde nemlig fått med seg Thomas (Liv sin) som var like ivrig som Einar etter å se

om de fant dyr, og jeg måtte bare innrømme at jommen hadde han rett, glad for at jeg ikke sa noe gitt,

for jeg hadde slett ikke tro på at de kom til å finne hverken rådyr eller rådyrkalv, var bare glad for at de 

hadde noe å holde på med mens vi damene tenkte reportasje ;-)

Etter dette ble det noen turer opp i blomsterenga sammen med Einar,

men det nærmeste jeg kom var dette, vi så ikke mer til Bambi denne sommeren

men til neste år skal jeg love dere at jeg blir med Einar i blomsterenga mye tidligere ;-)

Håper dere også har gode minner fra årets sommer :-)

Godt naboskap

I stabburet ved farfarhuset har vi noen gode naboer,

det er min storesøster og svoger som holder til der.

Vi har et godt naboskap og hjelper hverandre med stort og smått,

vi går alltid ned på kaia og tar imot båten og hjelper hverandre å bære opp bagasjen 

(evt. kjøre den opp med trillebår) og vi både spiser og arbeider sammen.

Når vi skal til Farfar-huset spør alltid guttene om de i stabburet skal innover,

en god attest for tante og onkel det ;-D



De to husene har også et godt naboskap der de ligger side om side

med sine solbrente tømmervegger og hvite vinduer mot sør.

Hvis jeg skal følge hjertet...

...så er det ikke tvil om at jeg ville valgt en gammel vedkomfyr framfor en ny,

for det er slike kjøkkeninteriør som dette som får hjertet mitt til å slå noen ekstra glade slag;

tallerkenhylle, hjemmelaget kjøkkenbenk, stort bord med benk og pinnestol, panel på veggene,

fillerye på golvet og sist men ikke minst en gammel vedkomfyr i grueløsning.

Noe av det samme føler jeg når jeg ser dette bildet også; vedkomfyren med kappe over,

hyller med nydelige hylleborder, kjøkkenhåndklær, grytekluter

og sjekk kranen og sinkbaljen med oppvaskklut

og lokkene oppe på kappa.

Her har den elektriske komfyren kommet i hus, men vedkomfyren er fortsatt med og oppvaskbaljen,

gryteklutene og kjøkkenhåndklærne henger fortsatt lett tilgjengelig.

Mange av de samme elementene er med i dette kjøkkenet også,

selv om dette nok både er litt større og "finere" enn de forrige.

Hos farfar kan jeg tenke meg at det så noenlunde slik ut omkring vedkomfyren;

en kaffekjel, ei vannbøtte og noen slitne plagg til tørk.

Ikke tvil om at vedkomfyren var en revolusjon da den kom inn i heimene omkring århundreskiftet eller så,

og det ser jeg for meg at den kommer til å bli for oss i Farfar-huset også,

gleder meg til å steke stek, boller og brød i den for eksempel.

Jeg har lenge hatt vanskelig for å bestemme meg for om vi skal sette inn en gammel eller en ny
vedkomfyr. De nye har nok mange fordeler; moderne fyringsegenskaper og termostat blant annet, og så kan
man se flammene, det er noe jeg kan like, så hodet mitt har litt lyst til å gå for en helt ny vedkomfyr,

som holder på varmen om natta, med nye fine stekeplater, og ja, sikkert enda flere fordeler.

Men hjertet mitt er litt redd for at en helt splitter ny ovn kan bli som et fremmedelement i
Farfar-kjøkkenet, at den rett og slett ikke vil passe inn,
dette har rett og slett vært et vanskelig valg
som jeg har tenkt mye på.

Men så skjønner dere, var det at løsningen nesten kom rekende som på ei fjøl i helga;

min bror ringte og sa at jeg kunne få den gamle vedkomfyren som står i hytta hans,

og det er ikke en hvilken som helst gammel vedkomfyr må dere tro.

Det er den vedkomfyren som stod i kjelleren hos bestemor,

den hun kokte såpe og kalvedrikk på,

mens jeg satt på benken ved døra

og spiste nepe fra åkeren,

og levde lykkelig

med sukker på :))

Det var jo den ovnen som skulle til Farfar-huset.

Gjett om jeg gleder meg til å fyre i den.

Det kan bli allerede til neste år det :-D

Beklager at jeg ikke har bildehenvisninger men jeg lagret disse bildene kun til inspirasjon for meg selv for lenge siden og

tenkte ikke å legge de ut. Hvis du kjenner igjen bildene og gir meg beskjed om

kilden/kildene så skal jeg med glede legge ut link eller henvisning.

Litt mer kjøkken

Litt mer fra kjøkkenet i Farfar-huset.

Det er visst det rommet jeg har vist mest her på bloggen
men det er også det rommet jeg er mest fornøyd med, og så er det nesten ferdig.
Det kan jeg ikke si om mange rom hverken her hjemme eller i Farfar-huset; de fleste rommene har jeg
nemlig planer for, har det forresten for dette rommet også.

En utslagsvask ligger på loftet og den skal være her,

kanskje det var det farfar hadde tenkt også?

Og så ønsker vi oss en vedkomfyr,

det var en stor gammel en her en gang

men den ble dessverre fjernet :-(

Og så har vi tenkt å bygge inn et solcellekjøleskap

slik at det ser ut som et gammelt matskap.

Det var noen av kjøkkenplanene eller drømmene om du vil,

vi vet ikke når det blir.

Kanskje neste år?

Det sier vi forresten om alle drømmene hvert år ;-D

Mye blått og hvitt

I kjøkkenet i Farfar-huset har jeg mye blått og hvitt porselen,

men en søt liten kopp med blomstermønster i rosa har også fått plass i tallerkenhylla.

I tillegg til blått og hvitt, er jeg også veldig glad i gammelt porselen med blomstermønster

og denne er i samme mønster som bestemor hadde på noen av sine kopper,

det er ekstra gøy å finne slike på loppis ikke sant?

Her har den fått ei rosa rose å pynte seg med.



Tror nyperosa trives her sammen med de blå rosene i porselenet ;-D

Ha en fin lørdag

Loppe-komme med blå dessert

Fikk så lyst på Trollkrem en dag,

men hadde ikke tyttebær, laget den derfor med blåbær istedet, 

det ble også veldig godt.

Jeg pisket 2 eggehviter stive med 2 dl sukker 

og tilsatte 2 dl blåbær til slutt og pisket videre til blåbærene "forsvant".

Enkelt og godt, kunne kanskje vært mer blåbær i men jeg var redd det skulle bli litt for mye

væske i den for blåbærene er jo så saftige nå.

Ble jo så fine farger i den søte lille loppe-kommen jeg fant på Miljøstasjonen

at jeg nesten ikke hadde råd til å servere Blåbær-trollkremen ;-D

Man tager hva man haver suppe

Suppa som putret på ovnen mens jeg renset blåbær i forrige innlegg var en ordentlig: 

man tager hva man haver suppe.

Jeg startet med buljong og litt tacosaus og puttet i det jeg hadde for hånden.

Til slutt ble den ganske god, nesten som om den skulle være kokt på en spiker ;-D

Her er oppskriften hvis du har lyst på en varmende høstsuppe:

Man tager hva man haver suppe

1 liter buljong

1/2 glass medium sterk tacosaus

Litt saghetti brukket opp i korte lengder

4 hvitløkskløfter (fra glass i olje)

5-6 soltørkede tomater i biter
1 liten boks maiskorn
2 raspede gulrøtter
Litt purreløk
Rester av hjemmelaget potetmos (for å jevne suppen litt)

La suppen stå og go'gjøre seg på ovnen til alt er mørt og smakene har fått satt seg,
smak den til med litt salt og pepper og
tilsett litt fetaost i terninger like før servering.

Serveres med en liten rømme- eller kesamklatt

Hvis jeg ikke hadde hatt potetmos fra dagen før ville jeg tilsatt 2-3 fint raspede poteter.
 Denne suppen kan varieres i det uendelige etter hva man har for hånden,
minner kanskje litt om Minestronesuppe.

Jeg har lurt på hva jeg skulle bruke min nye Le Creuset-gryte til, og til suppe var den ihvertfall perfekt :-)