onsdag 6. mars 2013

En ny verden

Bildet er lånt fra Trines matblogg.

Jeg er kanskje litt sent ute men det er ikke før nå på nyåret jeg har oppdaget 
og latt meg inspirere av de flinke matbloggerne for alvor.
Vi har laget mye mat fra bunnen av her i huset pga. to som har cøliaki,
men det har vært så som så med variasjonen. Det har gått mye i det samme.
Nå har jeg forelsket meg helt i Trines matblogg og er innom både titt og ofte.
Den første retten jeg laget fra hennes blogg er den hotte kyllingsuppen du ser på det øverste bildet.
Den har Trine også vært i God Morgen Norge og laget sammen med Wenche.
Nydelig god er den. Til og med mine kresne tenåringsgutter likte denne.
Anbefales på det sterkerste :-)
Her finner du oppskriften.


Bildet er lånt fra Trines matblogg.

Senere lagde jeg denne fiskesuppa som er helt nydelig,
 Mannen i huset som spiser fisk selv om han ikke er så veldig glad i det,
spurte nylig om vi ikke kunne ha denne fiskesuppa igjen,
så den har jeg laget to ganger :-))

Jeg har laget flere av Trines retter,
blant annet lasagne fra bunnen av, laks med sitronsaus og supersaftig kyllingfilet i form.
Interessen for å lage god mat fra bunnen av har bare sneket seg inn her 
og vi koser oss og lager mat sammen, spesielt på helg da.
Målet nå er å prøve å lage rullekebab, det er ungdommenes favoritt for tiden.
Det har jeg aldri prøvd før så det kan jeg sikkert få til ;-))
(Må se om jeg kan finne en oppskrift på det et sted.)
Håper du også ble inspirert til å prøve noe nytt :-))


16 kommentarer:

  1. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  2. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  3. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  4. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  5. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  6. Tack för tipset!
    Kramar Kathrine

    SvarSlett
  7. Ursäkta det har blitt nåt fel!
    Kram Kathrine

    SvarSlett
  8. Oi - her over har noen løpt løpsk:) Men herlig innlegg om mat du har her, veldig inspirerende:) Dette med å prøve ut nye ting er vel noe mange kjøkkenbenker drømmer om å være vitne til....;) Ha en fin dag:) Klem fra meg som skal til Røros:)

    SvarSlett
  9. Takk for tipset. Det ser virkeleg godt ut det du viser.
    God torsdag !
    Anne-Mari

    SvarSlett
  10. Supert tips og den kyllingsuppa skal ihvertfall prøves- er glad i hot ! Fiskesuppe har jeg en god oppskrift på- som vi elsker :)

    Men du... takk for superkoselige ord inne hos meg. Og ja, det er rart hvor godt man kan blir kjent på en blogg- selvfølgelig vil det være rart å møtes i det virkelige livet men tror nok som deg at det vil fort vise seg at det vi ser på bloggen stemmer rimelig bra. Noen har man bedre kjemi med enn andre uansett. Har likt deg godt helt fra tidlig av og følt at du er ei grepa jente som er solid, reflekterende og har et veldig godt hjerte. God å være rundt :)

    Har tenkt det at himmel og hav hva jeg deler på bloggen- har brutt mine personlige grenser føler jeg, for er egentlig veldig privat.

    Moro å lese om deg inne på Nib forresten !

    Ønsker deg en flott vår

    Klem fra Monica

    SvarSlett
  11. Ser deilig ut - og mat smaker bedre når den er laget fra "bubbeb av".
    Koser meg veldig med alle dine før og etter bilder !!!

    SvarSlett
  12. Hei på deg! Dette ser ut som deilige supper! Helt topp når jeg leter etter noe godt å lage til venninnebesøk:0)
    Så herlig blogg du har! Ser jeg kan hente mange tips til min egen oppussing av et gammelt hus!! Veldig spennende. Må få deg med i bloggrollen min:0)
    Ønsker deg en strålende helg!!
    Klem fra Solveig

    SvarSlett
  13. Her i huset er vi nesten nødt til å styre vi unna det meste ferdiglagde, fordi den mye brukte ingrediensen GJÆREKSTRAKT har en tendens til å fylle undertegnedes mage med luft. Men vi har funnet ut at mye av det man selv lager fra bunnen av kan lages like raskt. Så lenge det tar ikke tar mye mer enn 30 minutter er det fullt ut akseptabelt til hverdags. Når smaken i tillegg er bedre er det jo ikke noe å tenke på. Disse tipsene skal testes ut, vi har nemlig en avtale om å lage minst en ting vi aldri har prøvd før hver uke. (",)

    SvarSlett
  14. Ja jeg trenger også litt inspirasjon til hverdagsmaten :)
    Ønsker deg en magisk søndag!
    Klem Gitte

    SvarSlett
  15. Åhh så flott at du minnet meg om denne bloggen!! Vi er 3 med cøliaki og du som jeg strever med å komme på noe nytt og næringsrikt til middag.

    Jeg storkoser meg alltid inne hos deg. Dere er så fantastisk flinke. Og du er superdyktig med styling!

    Ønsker deg en fortsatt fin søndag og en god ukestart.

    Klemmer fra Hjørdis

    SvarSlett
  16. Hei der!!
    Så gode disse suppene ser ut og høres!! Gøy med matblogger! Jeg er også stadig innom og får tips og ideèr!
    Ha en fin dag!!
    Siri

    SvarSlett